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Restaurante Kailuze
03-10-2008 14:04:38
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De 13 a 16 y de 21 a 0 h.(Cerrado Sábados a mediodía y domingos)
Especialidad:
Ventresca de bonito a la parrilla. Cocotxas de bacalao al pil-pil ("a nuestro estilo"). Lubina guisada con alcachofas y fumet de trufas.
Foie caliente sobre dos mermeladas, tomate y cebolla, y su reducción de Pedro Ximénez. Taco de buey a la parrilla con sus patatas suflé. Escalopines de solomillo rellenos de foie-grass al Oporto y ojerones. Manitas de cerdo crujientes y espárragos a la mostaza. Steak tartar de buey al brandy. Costillar de cordero lechal a la diabla con pisto.
Canutillos rellenos de crema pastelera a nuestro estilo. Trufas "Kailuze". Goxua (postre típico nuestro en el que se superponen capas de nata, bizcocho y natillas quemadas). Tarta Brownie con chocolate caliente y helado de mandarina
Servicios:
Admiten reservas
Aire acondicionado
Bodega destacable
Menú para grupos
Parking propio
Salones privados
Comidas de empresa
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