Restaurante regentado por el conocido chef Joshe Mª Arbelaitz ,mano derecha en la cocina salada y dulce de su hermano Hilario Arbelaitz (Restaurante Zuberoa). De amplios ventanales inmersos en la naturaleza, en él disfrutará de todas las especialidades de la comida vasca. Además disponen de un menú degustación en el que sobresalen entre otros, la Terrina de ostras y dos berzas con jugo de cerveza negra o las cigalas asadas con juego de manitas de cerdo y emulsión de garbanzos y nuez moscada y puntas de espárrago asadas.
Horarios:
De 13 a 15.30 y de 20.30 a 23 h.(Cerrado L noche, M noche y D)
Especialidad:
Gratinado de trufa, nabo, cebolletas y leche de cacahuete, lubina marinada con viruta de patatas y hierbas, jugo de cigalas y tomillo limonero.
Servicios:
Aire acondicionado
Bodega destacable
Salones privados
Conviene reservar
Acceso discapacitados Leer Más » Comenta la noticia. »
Gorka Arzelus y Beatriz Bengoetxea consiguen ofrecer cocina vasca de máxima calidad con toques modernos y personalizada por la mano de Gorka,en un entorno enviadiable (en plena naturaleza y rodeado de vistas a las campas de Igara y al monte Igeldo, convirtiéndose así en un lugar realmente acogedor).
Entre sus platos más represntativos se encuentran el pato con manzana errezila caramelizada con romero, la merluza con tosta de verduras, el queso de Iratí y aceite de perejil o los langostinos asados con pasta fresca y aceite de cebollino por citar... Leer Más » Comenta la noticia. »
Es el restaurante de uno de los grandes maestros culinarios de Guipúzcoa, Pedro Subijana. Cuenta en su curriculum con galardones tan reconocidos como el Premio Bollinger al Cocinero del año de la guía "Lo Mejor de la Gastronomía 2000". Además, su restaurante posee menciones tan importantes como las dos estrellas Michelín o los tres soles de la guía Campsa. Una comida en su salón supone siempre una ocasión para disfrutar con platos como los que da a conocer por televisión y saborear las recetas más creativas ... Leer Más » Comenta la noticia. »
Hace más de un siglo abría en el caserío de Zubimutur una antigua casa de comidas y sidrería. Su cocinera, Joaquina, pronto consiguió que el lugar fuera conocido por sus típicos guisos. Con el tiempo, la sidrería se convirtió en restaurante y algunos de los platos de aquella primera época, se siguen cocinando hoy en día.
Actualmente es Isaac Salaberria, miembro de la cuarta generación de la familia, el responsable de la cocina. Con él ha llegado un nuevo aire al Fagollaga, una cocina imaginativa en la... Leer Más » Comenta la noticia. »
Es el Restaurante del nuevo e imponente Palacio de congresos y de música de San Sebastián. Otro restaurante del grupo del gran chef Martín Berasategui, maestro de maestros y con restaurantes importantes y de reconocido prestigio en todo Euskadi. En su cocina alterna los platos de la nueva cocina vasca, con la tradicional y la cocina creativa e innovadora, pues la investigación culinaria tampoco para en este caso. Es un restaurante elegante con capacidad para alrededor de 140 personas.
Horarios:
De 13.30 a 15.30 y de 20.30 a 22.30 h.(Cerrado Domingo... Leer Más » Comenta la noticia. »
Local donde no es extraño toparse con alguna personalidad del mundo de la política o la cultura, destaca por su decoración clásica y elegante. Dispone de comedor privado donde celebrar bodas, banquetes, bautizos o comuniones.
Excelente calidad del marisco de vivero propio y a la vista del cliente. Todo acompañado de la dirección en los fogones del maestro Manuel García, que transforma todo en una formula perfecta de excelente resultado.
Horarios:
De 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:30
Especialidad:
Bogavante a la ... Leer Más » Comenta la noticia. »
El chino Bao Xishun, que con sus 2,36 metros de altura es considerado el hombre más alto del mundo por el libro Guinness de los Récords, acaba de ser padre de un niño que... Leer Más » Comenta la noticia. »
orge Lorenzo no acabó demasiado satisfecho el Gran Premio de Australia de MotoGP, ya que reconoció que sabía que "podía luchar por el podio en esta carrera"."Verdaderamente no creo que haya pilotado la moto como podía, Toseland estuvo por delante de mí en varias ocasiones y no pude pasarlo y entonces llegó Rossi y cuando nos adelantó no pude irme tras él", lamentó Lorenzo.
"Creo que tenía el ritmo para haber estado con Valentino,... Leer Más » Comenta la noticia. »
El Barcelona sólo ha conseguido ganar en tres ocasiones al Atlético de Madrid en el Camp Nou en la última década, cuando ha disputado, como local, ocho encuentros ante el conjunto rojiblanco, con un balance total dos empates y tres derrotas, doce goles a favor y once en contra. En el partido de la pasada temporada, el Barça se impuso por 3-0 con goles de Xavi, Deco y Messi, la única ocasión en los últimos diez años en la que los azulgrana no encajaron ningún tanto.Luis... Leer Más » Comenta la noticia. »
El tenista argentino Juan Martín del Potro terminó hoy con el reinado de David Ferrer (en la imagen) en el torneo de Tokio al eliminarle en los cuartos de final por 6-1 y 7-5, lanzando también al español un aviso de cara a la final de la Copa Davis que medirá a ambos países en Córdoba (Argentina) en noviembre.
Del Potro es uno de los jugadores más en forma en la segunda mitad de esta año, ya que ha ganado 28 de sus últimos 29 partidos y camina con paso firme... Leer Más » Comenta la noticia. »
El FC Barcelona se hizo con la victoria en el Olímpico de Donetsk (1-2) ante un Shakhtar que a punto estuvo de dar la sorpresa.
Sin embargo, dos goles del astro argentino Leo Messi al final del partido permitieron al Barça seguir vivo en 'Champions' y colocarse líder en solitario con dos victorias en dos partidos.
El equipo de Pep Guardiola no realizó un buen encuentro, debido a la dureza del Shakhtar y a la dificultad para enlazar el juego del mediocentro con el ataque, pero la entrada de... Leer Más » Comenta la noticia. »
El delantero del Espanyol Raúl Tamudo puso fin ante el Real Madrid a su peor racha como profesional, pues el capitán españolista no lograba marcar en un partido oficial desde el pasado 5 de enero de 2008 ante el Villarreal cuando anotó dos tantos.El atacante españolista, que hasta la fecha había participado en cuatro de los cinco encuentros de la presente temporada, se ha pasado en total trece encuentros consecutivos sin anotar -nueve de la pasada... Leer Más » Comenta la noticia. »
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